Маленькие помощники: компактная техника для дома и кухни

Кухни во многих современных квартирах, да и в старых хрущевках, не могут похвастаться впечатляющей площадью, поэтому разместить в них все необходимое довольно проблематично. В этом случае следует присмотреться к компактной бытовой технике. Рассказываем, какой она бывает и на что обратить внимание при выборе.

Посудомоечная машина

Одно из самых эргономичных решений для маленькой кухни — посудомойка в шкафу под раковиной. Таким способом можно легко сэкономить полезное пространство и не испортить интерьер. Если машинка не помещается, можно попробовать заменить раковину на менее глубокую с уходящим в бок сифоном. Другой подходящий вариант — установка частично или полностью встраиваемой посудомойки. Для этого можно задействовать нишу или пустующий нижний шкаф. В совсем крохотную кухню лучше всего взять миниатюрную настольную модель и поставить ее в рабочей зоне недалеко от водопровода. Конечно, большая кастрюля или противень в нее не влезут, но шесть комплектов посуды поместятся без проблем. Кстати, некоторые настольные модели, например, Midea MCFD42900BLMINI-i, управляются удаленно через приложение или с помощью голосового ассистента.

Холодильник

К мини-холодильникам принято относить модели, высота которых не превышает 130-135 см. Это позволяет компактно разместить их внутри кухонного шкафа без полок, в неглубокой нише или даже под столом. Такие модели зачастую отличаются маломощными компрессором и двигателем, зато они потребляют меньше электроэнергии и не такие шумные. Среди них встречаются настоящие «тихони», как, например, Hansa FM050.4. Поскольку система No Frost рассчитана на крупногабаритные холодильники, в миниатюрных она встречается крайне редко. Стандартом считаются капельная или ручная системы разморозки. Важным критерием при выборе является вместимость. Для маленькой семьи достаточно холодильной камеры на 95-105 литров и морозильной на 10-15 литров. У мини-холодильников часто предусмотрены дополнительные полезные опции вроде быстрого охлаждения, защиты от перепадов напряжения, фильтров против неприятных запахов.

Кофемашина

Автоматическая кофемашина занимает на столешнице ощутимо много места. И если его не хватает, можно приобрести компактную модель шириной не более 20-25 см и глубиной около 35-40 см. Давления 15 бар вполне хватит, чтобы приготовить хороший кофе с насыщенным глубоким вкусом. Впрочем, сейчас в продаже можно встретить компактные модели, которые выдают все 19 бар. Большим плюсом будет наличие капучинатора, чтобы помимо эспрессо готовить латте или капучино с пышной пенкой. Удивительно, но у некоторых компактных автоматических кофемашин в корпусе нашлось место даже для встроенной кофемолки, как, например, у REDMOND RCM-1517. Если же вы не хотите тратить время на измельчение кофейных зерен, лучше всего взять маленькую кофемашину капсульного типа.

Мини-печь

Оптимальной альтернативой полноценному духовому шкафу в условиях небольшой площади является мини-печка. Принцип работы у нее точно такой же, но места она занимает вдвое, а то и втрое меньше. Высота стандартных моделей, как правило, не превышает 25-28 см, глубина — 30-35 см, а ширина — 45-50 см. При этом по набору функций такая компактная печь ничуть не уступает духовке. В ней можно готовить мясо и овощи, запеканки и лазаньи, выпечку и сушеные фрукты. Блюда на гриле тоже можно делать легко — объема средней камеры на 20-30 литров хватает, чтобы там поместилась целая курица. А еще у большинства мини-печей есть функции подогрева и разморозки, так что они вполне могут заменить собой микроволновку, тем самым сэкономив еще больше полезного пространства. У некоторых моделей, как у Moulinex Optimo, предусмотрена хорошо продуманная конвекция, которая обеспечивает равномерный прогрев и справляется даже со сложными блюдами вроде пирогов с начинкой.

Кухонная плита

Компактная варочная поверхность на одну-две конфорки занимает совсем немного места. Для маленькой кухни, где особо не развернуться, это оптимальный вариант. Но если готовить нужно для большой семьи, придется брать полноценную модель. Для миниатюрной плиты значение имеет диаметр конфорок. Желательно, чтобы они совпадали с диаметром самых ходовых кастрюль и сковородок. Индукционные поверхности в этом отношении гораздо удобнее, поскольку оснащены несколькими контурами для изменения диаметра зоны нагрева. Также желательно, чтобы у индукционки было несколько режимов с возможностью плавной регулировки, как, например, у HOTTER HX-3505. Вместе с тем, многим пользователям удобнее готовить на электрических настольных плитках из-за более простого и понятного управления.

Вертикальный пылесос

Вертикальные пылесосы становятся все более популярными благодаря компактным габаритам и солидному набору функций. Что самое важное о них следует знать? Объем пылесборника зачастую не превышает 300-400 мл. Это означает, что очищать его придется после каждого применения, но при этом быстрая заполняемость на качестве уборки никак не сказывается. Правда, для этого мощность всасывания тоже должна быть никак не ниже 100-150 Вт. В бюджетных моделях обычно стоят фильтры HEPA класса H10 для очистки выходящего воздуха. В моделях подороже используют более мощные фильтры классов H11-H13, поглощающие мельчайшие частички пыли, пыльцу и аллергены. Поскольку при работе с вертикальным пылесосом основная нагрузка идет на руки, он не должен быть тяжелее 2.5 кг. Большим плюсом считается наличие турборежима для сложных загрязнений, как у BOSCH BCS611AM. Хорошо, если в комплекте будет несколько насадок для разных поверхностей, включая щелевую и для мягкой мебели.

Мультиварка

Мультиварку сложно назвать габаритной техникой. Но сегодня в продаже можно отыскать настоящих «малюток», которые позволяют неплохо сэкономить полезное пространство и при этом могут похвастаться неплохими характеристиками. Оценивая их размер, исходят в основном из емкости чаши, и чаще всего ее объем не превышает 2 литров. Этого достаточно, чтобы приготовить несколько порций молочной каши, мясного рагу или супа. Меню у маленьких моделей кардинально не отличается от полноценных и включает варку, жарку, тушение, приготовление на пару, поддержание температуры и программу мульти-повар. Нагревательный элемент всегда расположен снизу, однако встречаются исключения. Например, у Kitfort KT-205 он находится еще и по периметру, что позволяет более равномерно распределять тепло. А еще в линейке малых мультиварок встречаются умные модели, которыми можно управлять удаленно.